Lactosevrije yoghurt vind je tegenwoordig makkelijk in de meeste supermarkten. Toch is het een aanrader om eens zelf lactosevrije yoghurt te maken. Waarom? De zelfgemaakte yoghurt bevat levende bacteriën – waarvan je de diversiteit aan de hand van jouw zelf gekozen startersculturen zelf kan bepalen – dus goed voor de darmflora! Bovendien is de yoghurt vers, je kan eindeloos variëren, het is supermakkelijk, en heel leuk om te doen!
Lactosevrije yoghurt zelf maken
![lactosevrijeyoghurt lactosevrijeyoghurt](https://www.fodmapp.be/wp-content/uploads/elementor/thumbs/lactosevrijeyoghurt-p3ffc4lulphu3oq3hd9wfnxu41qir3aags2xauk13c.jpg)
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
1 gedachte over “Lactosevrije yoghurt zelf maken”
Ik heb 6 pakjes lact.vr.yoghurt gekocht en 1 liter Lactosevrije melk. Ik doe elke keer 1 pakje yoghurt op 1 liter melk. Laat het 24 uur eau bain marie staan in kleine glazen potjes en ik heb weer een voorraad voor 1 week.
Deze yoghurt is fluweelzacht terwijl het uit het pakje klonterig smaakt. Dus lekker zelf maken!