Overzicht zoetstoffen

De kunstmatige zoetstoffen die NIET eindigen op -ol zijn meestal FODMAP arm. Zoals stevia, candarel, aspartaam, acesulfaam K, sucralose, tagatesse, … . Maar kijk toch zeker altijd goed naar de samenstelling op het etiket. Vele zoetmiddelen bevatten vaak FODMAP rijke vulstoffen zoals erythritol, inuline, polydextrose, cichoreivezels, …. . Hier kan je een documentje downloaden met … Meer lezen